(五)海参纲(Holotkuroidea)体呈蠕虫状,两侧对称,背腹略扁,具管足,背侧常有疣足(一种变形的管足,无吸盘),无吸盘或肉疣。口位体前端,周围有触手,其形状与数目因种类不同而异,肛门位体未。内骨骼为极微小的小骨片,形状规则。消化道长管状,在体内回折,末端膨大成泄殖腔。由此分出一对分支的树状结构称呼吸村或水肺,为海参特有的呼吸器官。受刺激时,可从肛门射出,抵抗和缠绕敌害,以后可以再生。另有许多盲管状的居维尔氏器(Cuvieriann
organ)有排泄功能。围绕食管有石灰环特有结构,由 5个辐片和
5个间辐片构成。各辐片前端有孔或凹痕,辐水管和辐神经由此通过。筛板退化,位体内。