辣炒年糕❗炒年糕先炒酱一定要试试这个做法
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作者：
原来是奕丹呀
不是所有炒年糕都要是韩式的
自打在延吉吃了辣炒年糕我就念念不忘
超市的年糕都是添加剂做不出那种口感
用料
年糕
3条
辣酱
4勺
番茄酱
4勺
白糖
1勺
生抽
2勺
辣炒年糕❗炒年糕先炒酱一定要试试这个做法的做法步骤
步骤 1
年糕切后块更好吃
步骤 2
年糕切厚片更好吃，先用温水泡半个小时
我用的升元辣酱四勺，番茄酱四勺，白糖一点点，蚝油一勺生抽两勺，加水搅匀
锅里喷油先炒酱，炒冒泡后把年糕放里搅匀了再加半碗水继续搅全程小火！
步骤 3
再来半碗水放淀粉搅匀了，分三次倒入锅中一定要变到边搅哈！别糊锅了
菜谱创建时间：2025-08-05 10:53:37